jueves, 16 de septiembre de 2010

SORBETE DE MELOCOTON

     Un postre tan original como refrescante y sencillo, imagínatelo en un día de piscina con los amigos o familia, puedes utilizarlo como postre principal o acompañando a otro en un vaso de chupito, échale imaginación.


Ingredientes:
- 4 Melocotones
- 4 bandejas de cubitos de hielo
- 1 limón pelado
- 125 g de azúcar
- 1 dl de ron o cualquier licor que te guste (opcional)

     Introduce todos los ingredientes en un robot de cocina o batidora fuerte y tritura hasta que consigas un granizado homogéneo, decóralo a tu gusto y sírvelo inmediatamente. También puedes meterlo en el congelador, tenerlo preparado y a la hora de servirlo volver a triturar hasta que consigas la textura deseada.

     Ni que decir tiene que podéis hacer este sorbete de cualquier fruta que os apetezca solo teniendo en cuenta la cantidad de agua de la misma, así por ejemplo tendrías que incorporar menos hielo a unas naranjas que a unos plátanos, pero el procedimiento sera exactamente el mismo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada